Abierta la inscripción para FOODEX 2010

La feria tendrá lugar del 2 al 5 de Marzo en la ciudad de Tokyo.

ICEX 25/08/2009

La próxima será la 35ª edición de esta feria internacional dedicada a los sectores de la alimentación y las bebidas. Es de periodicidad anual y, desde su primera edición en 1976, está dirigida a un público exclusivamente profesional. Atrae a un gran número de compradores líderes de la alimentación, abarcando desde mayoristas a minoristas, supermercados, catering, importadores de bebidas, restauración, etc. Esta feria se encuentra ya totalmente asentada, siendo el principal referente del sector alimentario no sólo en Japón, sino también para toda la región de Asia-Pacífico. De hecho, se ha consolidado como una de las tres ferias alimentarias más importantes del mundo. El mercado de alimentos, bebidas y foodservice de Japón es de 225 mil millones de dólares.

Japón importa el 60 % de su consumo de alimentos, que totaliza 44 billones de dólares. Los consumidores son cada vez más sofisticados y se interesan por las culturas alimenticias de otras regiones. Dada la extrema dependencia de la importación de alimentos del mercado japonés (con una capacidad de autoabastecimiento de únicamente el 40%) y teniendo en cuenta que en la feria se reúne un gran número de profesionales del sector, FOODEX se muestra como la plataforma idónea para la penetración, tanto en el mercado japonés, como en el asiático en general.

El plazo de inscripción finaliza el 21 de septiembre de 2009 Para inscribirse en la misma, es imprescindible leer y rellenar la documentación correspondientes a la convocatoria, que encontrará pinchando aquí.