G

• Gallinero (Palo de)

• Gama

  Conjunto de matices o gradación de algún carácter del vino. Se aplica tanto al color como a los aromas.

• Garrafa
• Garrafón (de)
• Gasificado
• Generoso
• Geraniol
• Glicérico
• Glicerina
• Grado alcohólico
• Grado de beaumé
• Gran reserva
• Granvas
• Grasa