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D.O. Manchuela

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Aunque Manchuela adquirió su estatus como D.O. en julio del 2004 y su reglamento no entró en vigor hasta junio del 2004, ha tenido entidad como tal desde 1882 cuando se separó de la D.O. La Mancha. Se trata de la región del buen vino tinto, influenciado por las D.O.s circundantes. Se pueden encontrar algunos doble pasta (mostos fermentados con hollejos de una fermentación anterior que dan lugar a vinos tintos de gran intensidad de color) y blancos estilo La Mancha, que son promesa de éxito en años venideros que se hará realidad gracias al espíritu innovador de algunas bodegas. El cambio de producir vinos a granel para mezclar con otros vinos a dedicarse a vinos embotellados de calidad con identidad propia se está dejando sentir. Es más, bajo la regulación de D.O., los viñedos pueden triplicar su

 


actual tamaño y pudiendo atender así aún número mayor de clientes.

 

Tabla resumen

CRDO:

Matadero, 5

02260 Fuentealbilla

(Albacete)

España

DO año de creación

28 Julio 2000

Última actualización

Teléfono

34-967-477-535

Fax

34-967-477-505

Correo electrónico

do-manchuela@do-manchuela.com

Internet

www.do-manchuela.com

Viñedos:

Subzonas

none

Superficie plantada (Has.)

3.717 ha

Superficie en producción (Has.)

3.717 ha

Altitud media de los viñedos

700-800 m

Tipos de suelo

piedra caliza sobre arcilla

Principales variedades autorizadas(b)

Albillo, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Verdejo

Principales variedades autorizadas (t)

Bobal, Cabernet-Sauvignon, Tempranillo, Garnacha, Merlot, Monastrell, Moravia Dulce, Syrah

Otras variedades permitidas (b)

-

Otras variedades permitidas (r)

-

Variedades experimentales (b)

Touriga Nacional

 

Variedades experimentales (t)

-

Superficie en cultivo ecológico (Has.)

Clima:

Temp. Max. Verano.

25°C

Temp. Min. Temp. Invierno.

4°C

Pluviometría anual media

463 mm

Insolación anual media

Producción:

Producción máxima autorizada Kg/ha

Rdto. Máx.extracción mosto(%)

Rdto.máx. equivalente (Hl./Ha.)

55-70 hl/ha tinto, 45-80 hl/ha blanco

Producción 2001

-

Producción 2002

-

Producción 2003

-

Tipos de vino y graduación:

Blanco

Min 11% vol

Rosado

Min 11.5% vol

Tinto

Min 12% vol

Otros

Crianza:

Crianza

6 meses en roble, 12 meses en botella

Reserva

12 meses en roble, 12 meses en botella

Gran Reserva

24 meses en roble, 36 meses en botella

Bodegas:

Número de Bodegas

29

Total exportaciones - 2007

2.333 hl

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