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Tabla resumen
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CRDO:
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Sevilla, 12 - Apartado Correos 61
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46300 Utiel
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Valencia
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España
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DO Año de Creación
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10 Abril 1957
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Teléfono
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+34 96-217-1062
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Fax
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+34 96-217-2185
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Correo electrónico
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info@utielrequena.org
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Internet
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www.utielrequena.org
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Viñedos:
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Subzonas
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Superficie plantada (Has.)
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41.938 ha
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Altitud media de los viñedos
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600-900 m
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Tipos de suelo
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Arcillo-arenoso sobre fondo calizo
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Principales variedades autorizadas(b)
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Planta Nova o Tardana (autóctona),Macabeo, Merseguera, Chardonnay y Sauvignon Blanc
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Principales variedades autorizadas (t)
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Bobal (autóctona), Tempranillo, Garnacha, Cabernet-Sauvignon, Merlot y Syrah
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Otras variedades permitidas (b)
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Otras variedades permitidas (t)
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Variedades experimentales(b)
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Variedades experimentales (t)
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-
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Superficie en cultivo ecológico (Has.)
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2%
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Clima:
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Mediterráneo con influencias continentales |
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Temp. Max. Verano.
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40°C
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Temp. Min. Temp. Invierno.
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-10°C
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Pluviometría anual media
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430 mm
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Insolación anual media
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2.800 horas al año
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Producción:
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Producción máxima autorizada Kg/ha
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Tintos: 7,500 kg/ha (formación en vaso) and 9,100 kg/ha (formaciones en espaldera); blancos: 8,000 kg/ha (formación en vaso) and 9,700 (formación en espaldera)
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Rdto. Máx.extracción mosto(%)
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74%
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Rdto.máx. equivalente (Hl./Ha.)
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Tintos: 55.5 hl/ha (en vaso) and 67,34 hl/ha (en espaldera); blancos 59 hl/ha (en vaso) and 71,53 hl/ha (en espaldera)
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Producción 2005 (hl)
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1.450.000 Hls total de la cosecha
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Producción 2006 (hl)
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1.471.862 Hls total de la cosecha
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Producción 2007 (hl)
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1.666.484 Hls total de la cosecha
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Tipos de vino y graduación:
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Blanco
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Min 10.0% alcohol.; ‘Superior’ min 11.0%. ‘Vendimia Inicial’ min 11%
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Rosado
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Min 11.0%; ‘Superior’ min 11.0% ‘Vendimia Inicial’ min 11%
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Tinto
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Bobal min 10.5%; Tempranillo, Cabernet S., Merlot, Garnacha, Syrah min. 12.0% ,‘Superior’(Bobal) min 11.5 %; ‘Vendimia Inicial’ Min 11.0% abv; ‘Tradición’ (min. 70% Bobal) min. 12.0%
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Otros
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Espumosos/Cava (método tradicional min. 11%) (de aguja min. 10% ); Vinos aromáticos min. 7%, Licor (Planta Nova o Bobal) min 15%
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Crianza:
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Madurado en Barrica
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Menos de 6 meses en barrica
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Crianza ( Meses en barrica /meses en botella)
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6 meses en barrica
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Reserva
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36 meses mínimo de crianza, al menos 12 meses en barrica
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Gran Reserva
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60 meses mínimo de crianza, al menos 24 meses en barrica.
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Bodegas:
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Número de Bodegas
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110
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Total exportaciones 2005
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197.375 hl
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Total exportaciones 2006
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112.874 hl
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Total exportaciones 2007
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149.376 hl
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