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Tabla resumen
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CRDO:
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Av. Catalunya, 50
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43002 Tarragona
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Tarragona
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España
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DO Año de Creación
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22APR47
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Última actualización
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22DEC76
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Teléfono
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+34-977-217-931
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Fax
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+34-977-229-102
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Correo electrónico
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Internet
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Viñedo:
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Subzonas
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Superficie plantada (Has.)
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Superficie en producción (Has.)
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7.280 ha
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Altitud media de los viñedos
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40-450 m
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Tipos de suelo
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De aluvial a granítica / piedra caliza en el interior
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Principales variedades autorizadas(b)
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Macabeo, Parellada, Xarel-lo, Chardonnay, Moscatel.
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Principales variedades autorizadas (t)
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Ull de Llebre, Cariñena, Garnatxa Negra, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
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Otras variedades permitidas (b)
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-
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Otras variedades permitidas (t)
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Variedades experimentales(b)
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Variedades experimentales (t)
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Superficie en cultivo ecológico (Has.)
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Clima:
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Temp. Max. Verano.
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35°C
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Temp. Min. Temp. Invierno.
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3°C
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Pluviometría anual media
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465 mm (Campo); 650 mm (resto de sitios)
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Insolación anual media
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2.600 horas-luz anuales
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Producción:
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Producción máxima autorizada Kg/ha
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Campo: blanco 10.000 kg/ha, tinto 8.500 kg/ha; Resto de sitios: 7.500 kg/ha
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Rdto. Máx.extracción mosto(%)
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70%-75%
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Rdto.máx. equivalente (Hl./Ha.)
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70, 59, 52 hl/ha
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Producción 2001(hl)
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-
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Producción 2002 (hl)
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-
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Producción 2003 (hl)
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-
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Producción 2004 (hl)
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450.000
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Producción 2005 (hl)
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-
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Tipos de vino y graduación:
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Blanco
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11%-13% vol.
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Rosado
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11%-13% vol.
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Tinto
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11%-13% vol.
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Otros
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Clásico: min. 13.5% vol.; rancio: min. 14% vol.
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Crianza:
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Crianza ( Meses en barrica /meses en botella)
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6 meses en barrica de roble, 12 meses en botella
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Reserva
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12 meses en barrica de roble, 24 meses en botella
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Gran Reserva
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24 meses en barrica de roble, 36 meses en botella
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Clásico
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12 años en barrica de roble
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Rancio
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4 años en barrica de roble y/o en botella
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Bodegas:
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Número de Bodegas
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48
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Total exportaciones 2001 (hl)
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25.720
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Total exportaciones 2002 (hl)
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22.111
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Total exportaciones 2003 (hl)
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25.720
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Total exportaciones 2004 (hl)
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-
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Total exportaciones 2005 (hl)
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-
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