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La Ribeira Sacra es una de las zonas vinícolas más espectaculares de España. Las vides están plantadas en los profundos valles y en los desfiladeros de los ríos Miño y Sil, lo que convierte la vendimia en un trabajo casi heroico. El cultivo de la vid en la zona remonta a los romanos.
Hoy día, la inversión en equipos de acero inoxidable y el esfuerzo de algunos bodegueros está dando lugar a excelentes vinos blancos, así como a aromáticos tintos que ya dieron fama a esta zona hace muchos años. Sin embargo, incluso después de la consolidación de las cooperativas, la elaboración del vino continua realizándose de forma extraordinariamente artesanal, lo que viene a ser un fiel reflejo de los minifundios existentes, de sus bodegas familiares y de los tradicionales métodos ecológicos de cultivo que todavía siguen empleándose.
Debido a que las producciones son bajas, los caldos son vendidos rápidamente y no son fáciles de encontrar en el mercado de exportación.
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Tabla resumen
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CRDO:
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Comercio 6 - 8
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27400 Monforte de Lemos
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Lugo
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España
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DO Año de Creación
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1997
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Última actualización
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27 de mayo de 2009
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Teléfono
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+34 982-410-968
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Fax
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+34 982-411-265
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Correo elctrónico
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info@ribeirasacra.org
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Internet
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www.ribeirasacra.org
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Viñedo
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Subzonas
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Amanda, Chantada, Ribeiras do Miño, Ribeiras do Sil, Quiroga-Bibei
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Superficie plantada (ha)
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1.228
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Altitud media de los viñedos
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Tipos de suelo
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Principales variedades autorizadas (b)
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Albariño, Godello, Treixadura, Loureira,Torrontés, Dona Branca
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Principales variedades autorizadas (t)
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Mencía, Merenzao, Brancellao
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Otras variedades permitidas (b)
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-
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Otras variedades permitidas (t)
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Garnacha, tempranillo, caiño tinto, sousón, mouraton
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Variedades experimentales (b)
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Variedades experimentales (t)
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Superficie en cultivo ecológico (has.)
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Clima
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Temp. Max. Verano
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Temp. Mín. Temp. Invierno
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Pluviometría anual media
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Insolación anual media
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Producción
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Producción máxima autorizada kg/ha
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Blancas: 10.500
Tintas: 9.500 (excepto otras tintas permitidas: 11.500)
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Rdto. Máx. extracción mosto (%)
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Rdto. Máx. equivalente (hl./ha.)
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-
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Producción 2006 (l)
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3.360.800
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Producción 2007 (l)
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2.923.700
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Producción 2008 (l)
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2.656.590
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Tipos de vino y graduación
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Blanco
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min. 11º % vol
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Rosado
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-
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Tinto
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min. 11º% vol
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Otros
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min.10º% vol
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Crianza
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Crianza
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-
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Reserva
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-
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Gran Reserva
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-
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Bodegas
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Número de bodegas
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98
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Total exportaciones 2006
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Total exportaciones 2007
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133,00 hl
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Total exportaciones 2008
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-
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