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D.O. Ribeira Sacra

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La Ribeira Sacra es una de las zonas vinícolas más espectaculares de España. Las vides están plantadas en los profundos valles y en los desfiladeros de los ríos Miño y Sil, lo que convierte la vendimia en un trabajo casi heroico. El cultivo de la vid en la zona remonta a los romanos.

Hoy día, la inversión en equipos de acero inoxidable y el esfuerzo de algunos bodegueros está dando lugar a excelentes vinos blancos, así como a aromáticos tintos que ya dieron fama a esta zona hace muchos años. Sin embargo, incluso después de la consolidación de las cooperativas, la elaboración del vino continua realizándose de forma extraordinariamente artesanal, lo que viene a ser un fiel reflejo de los minifundios existentes, de sus bodegas familiares y de los tradicionales métodos ecológicos de cultivo que todavía siguen empleándose.

Debido a que las producciones son bajas, los caldos son vendidos rápidamente y no son fáciles de encontrar en el mercado de exportación.

 

Tabla resumen

CRDO:

Pescaderías, 1 - Antiguo Torreón

27400 Monforte de Lemos

Lugo

España

DO Año de Creación

1996

Última actualización

-

Teléfono

+34-982-410-968

Fax

+34-982-411-265

Correo elctrónico

info@ribeirasacra.org

Internet

www.ribeirasacra.org

Viñedo

Subzonas

Amanda, Chantada, Ribeiras do Miño, Ribeiras do Sil, Quiroga-Bibei

Superficie plantada (ha)

1.242

Superficie en producción (ha)

1.242

Altitud media de los viñedos

-

Tipos de suelo

-

Principales variedades autorizadas (b)

Albariño, Godello, Treixadura, Loureira,Torrontés, Dona Branca

Principales variedades autorizadas (t)

Mencía, Merenzao, Brancellao

Otras variedades permitidas (b)

-

Otras variedades permitidas (t)

Garnacha Tintorera

Variedades experimentales (b)

-

Variedades experimentales (t)

-

Superficie en cultivo ecológico (has.)

-

Clima

Temp. Max. Verano

-

Temp. Mín. Temp. Invierno

-

Pluviometría anual media

-

Insolación anual media

-

Producción

Producción máxima autorizada kg/ha

10.500 Blancas/ 9.500 Tintas (excepto Garnacha Tintorera: 11.500)

Rdto. Máx. extracción mosto (%)

-

Rdto. Máx. equivalente (hl./ha.)

-

Producción 2001 (l)

2.072.479

Producción 2002 (l)

1.578.379

Producción 2003 (l)

2.210.518

Producción 2004 (l)

3.055.276

Producción 2005 (l)

3.448.316

Tipos de vino y graduación

Blanco

min. 11º % vol

Rosado

-

Tinto

min. 11º% vol

Otros

min.10º% vol

Crianza

Crianza (meses en barrica/meses en botella)

-

Reserva

-

Gran Reserva

-

Bodegas

Número de bodegas

100

Total exportaciones 2001 (hl)

273.68

Total exportaciones 2002 (hl)

332.44

Total exportaciones 2003 (hl)

69.74

Total exportaciones 2004 (hl)

431.66

Total exportaciones 2005 (hl)

64.57

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