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Tabla resumen
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CRDO:
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Plaza Mayor, 15
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19110 Mondéjar
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Guadalajara
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España
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DO Año de Creación
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1997
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Última actualización
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Teléfono
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+34-949-385-284
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Fax
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Correo electrónico
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Internet
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Viñedo:
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Subzonas
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Superficie plantada (Has.)
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2.100 ha
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Superficie en producción (Has.)
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Altitud media de los viñedos
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800 m
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Tipos de suelo
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Amplia capa profunda de tierra vegetal
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Principales variedades autorizadas(b)
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Macabeo, Malvar, Torrontés
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Principales variedades autorizadas (t)
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Cabernet-Sauvignon, Tempranillo
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Otras variedades permitidas (b)
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Otras variedades permitidas (t)
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Variedades experimentales(b)
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Variedades experimentales (t)
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Superficie en cultivo ecológico (Has.)
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Clima:
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Temp. Max. Verano.
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39,5ºC
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Temp. Min. Temp. Invierno.
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-8ºC
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Pluviometría anual media
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501 mm
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Insolación anual media
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Producción:
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Producción máxima autorizada Kg/ha
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Rdto. Máx.extracción mosto(%)
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Rdto.máx. equivalente (Hl./Ha.)
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Producción 2001(hl)
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Producción 2002 (hl)
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Producción 2003 (hl)
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Tipos de vino y graduación:
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Blanco
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Min. 11% vol.
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Rosado
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Min. 11% vol.
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Tinto
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Min. 12% vol.
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Otros
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Crianza:
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Crianza (Meses en barrica /meses en botella)
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6 meses en barrica de roble, 12 meses en botella
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Reserva
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12 meses en barrica de roble, 12 meses en botella
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Gran Reserva
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24 meses en barrica de roble, 36 meses en botella
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Bodegas:
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Número de Bodegas
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Total exportaciones 2001 (hl)
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Total exportaciones 200 (hl)
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Total exportaciones 2003 (hl)
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