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Tabla resumen
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CRDO:
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Avda Cristo del Amparo, 16, 1º 1-2
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455510 Fuensalida
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Toledo
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España
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DO Año de Creación
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22 Marzo 1960
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Última actualización
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27 Marzo 2008
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Teléfono
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+34-925-785-185
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Fax
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+34-925-784-154
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Correo electrónico
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administracion@domentrida.es
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Internet
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www.domentrida.es
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Viñedo:
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Subzonas
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-
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Superficie plantada (Has.)
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9.030 ha
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Altitud media de los viñedos
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200-500 m
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Tipos de suelo
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Arenosos con arcilla y algo de piedra caliza
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Principales variedades autorizadas(b)
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Albillo, Macabeo, Sauvignon, Chardonnay
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Principales variedades autorizadas (t)
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Tempranillo, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Syrah
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Otras variedades permitidas (b)
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-
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Otras variedades permitidas (t)
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Garnacha
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Variedades experimentales(b)
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-
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Variedades experimentales (t)
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-
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Superficie en cultivo ecológico (Has.)
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-
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Clima:
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Temp. Max. Verano.
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45ºC
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Temp. Min. Temp. Invierno.
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-5ºC
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Pluviometría anual media
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300 mm
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Insolación anual media
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2.800 horas-luz anuales
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Producción:
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Producción máxima autorizada Kg/ha
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Blanco: 13.000 kg/ha; Tinto: 12.000 kg/ha
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Rdto. Máx.extracción mosto(%)
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74%
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Rdto.máx. equivalente (Hl./Ha.)
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Blanco: 96 hl/ha; Tinto: 89 hl/ha
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Producción 2005 (Kg)
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52.527.247
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Producción 2006 (Kg)
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-
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Producción 2007 (Kg)
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52.129.237
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Tipos de vino y graduación:
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Blanco
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Min. 11% vol.
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Rosado
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Min. 11.5% vol.
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Tinto
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Min. 12% vol.
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Otros
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-
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Crianza:
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Crianza (Meses en barrica /meses en botella)
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6 meses en barrica de roble (obtenido de la cosecha +2)
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Reserva
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12 meses en barrica de roble (obtenido de la cosecha +3)
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Gran Reserva
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24 meses en barrica de roble, 36 meses en botella (obtenido de la cosecha +5)
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Bodegas:
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Número de Bodegas
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36
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Total exportaciones 2005 (hl)
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935
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Total exportaciones 2006 (hl)
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820
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Total exportaciones 2007 (hl)
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550
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