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Tabla resumen
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CRDO:
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Pol. Ind. La Charluca, 39
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50300 Calatayud
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Zaragoza
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España
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DO Año de Creación
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1990
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Última actualización
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Teléfono
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+34-976-884-260
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Fax
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+34-976-885-912
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Correo electrónico
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administracion@docalatayud.com |
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Internet
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http://www.docalatayud.com
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Viñedo:
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Subzonas
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Superficie plantada (Has.)
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5.350 ha
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Superficie en producción (Has.)
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-
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Altitud media de los viñedos
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550-880 metros
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Tipos de suelo
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Pardo-calizos sobre margas y areniscas
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Principales variedades autorizadas(b)
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Macabeo, malvasía, chardonnay
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Principales variedades autorizadas (t)
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Garnacha tinta, mazuela, tempranillo, merlot, cabernet sauvignon y syrah
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Otras variedades permitidas (b)
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Garnacha blanca y moscatel
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Otras variedades permitidas (t)
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Monastrell
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Variedades experimentales(b)
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-
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Variedades experimentales (t)
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-
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Superficie en cultivo ecológico (Has.)
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-
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Clima:
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Temp. Max. Verano.
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39º C
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Temp. Min. Temp. Invierno.
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-8º C
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Pluviometría anual media
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336,1 mm
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Insolación anual media
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1.788 horas-luz anuales
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Producción:
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Producción máxima autorizada Kg/ha
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7.000 kg para tintas y 8.000 Kg para blancas
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Rdto. Máx.extracción mosto(%)
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70%
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Rdto.máx. equivalente (Hl./Ha.)
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0,74 hl/ha
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Producción 2001(hl)
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42.434
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Producción 2002 (hl)
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43.044
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Producción 2003 (hl)
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62.685
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Producción 2004 (hl)
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64.056
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Producción 2005 (hl)
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-
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Tipos de vino y graduación:
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Blanco
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Pálidos, afrutados y frescos. Min. 10,5%
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Rosado
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Perfumada fragancia. Min. 11,5%
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Tinto
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Sabrosos Min.12,5%. Calatayud Superior Min. 13,5%
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Otros
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-
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Crianza:
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Crianza ( Meses en barrica /meses en botella)
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24 meses, mínimo en barrica 6 meses
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Reserva
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36 meses, mínimo en barrica 12 meses
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Gran Reserva
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60 meses, mínimo en barrica 24 meses
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Bodegas:
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Número de Bodegas
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13
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Total exportaciones 2001 (hl)
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25.247,62
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Total exportaciones 2002 (hl)
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29.861,00
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Total exportaciones 2003 (hl)
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29.525,52
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Total exportaciones 2004 (hl)
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43.107,87
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Total exportaciones 2005 (hl)
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-
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