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Vino espumoso natural que contiene una proporción de azúcares inferior a 15 gr/litro. Cuando el contenido en azúcares no sobrepasa los 6 gr/l puede aparecer la expresión "extra brut" en la etiqueta. El espumoso "brut natural" o "brut nature" es el que se comercializa sin adición de licor de expedición.
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