El pasado mes de mayo, las naves ‘Herschel’ y ‘Planck’, de la Agencia Espacial Europea (ESA), fueron lanzadas hacia una zona del sistema Solar situada a 1,5 millones de kilómetros de la Tierra. Los objetivos de estas misiones se centran en el estudio de los orígenes del universo a través de observaciones en las bandas de infrarrojos y microondas. Recientemente, el ‘Herschel’ ha probado sus instrumentos de observación con resultados espectaculares, con inesperados hallazgos de agua y carbono, así como de decenas de galaxias lejanas.

Como es tradición en la Agencia Espacial Europea, el éxito de la misión se celebra, antes del lanzamiento, con un brindis. Para brindar por el éxito de los satélites ‘Herschel’ y ‘Planck’, en el Año Internacional de la Astronomía, la ESA ha elegido en esta ocasión un vino de Rioja, ‘Ontañón Reserva 2001’. La edición especial se ha vestido con tres etiquetas diferentes, con los lemas: ‘Herschel, explorando la formación de galaxias y estrellas’, ‘Planck, una mirada atrás hacia el comienzo de los tiempos’ y ‘Herschel – Planck, el universo, para que tú lo descubras’.

‘Ontañón Reserva 2001’ (95% Tempranillo y 5% Graciano) es fruto de una cuidada elaboración con maceraciones largas, y ha envejecido durante 24 meses en barricas de roble francés y americano. Entre los aromas complejos y ricos, ligados al terruño, destacan las notas de frutas maduras sobre un fondo tostado; y promete una excelente evolución en botella.