De todas estas atenciones son herederos los tres vinos que elabora la bodega, cuya variedad principal es la Tempranillo. ‘Roda’ es el más fácil de apreciar, es un tinto con cuerpo pero con unas referencias frutales más ligeras. Los aromas esperan al catador en el borde de la copa. Un vino de éxito, adecuado en la gastronomía por su amplio espectro para armonizar tanto con pescados como con carnes.

‘Roda I’ es un vino más reposado, con una mayor estructura y unas sensaciones de frutas más profundas y negras, mayor riqueza mineral y más complejidad. Es un vino de recogimiento y meditación en el que la ciruela negra y el cacao marcan su estilo. Los aromas salen como un hilo continuo desde lo más hondo de la copa y se hacen grandes en la nariz.

El tercer vino, ‘Cirsion’ procede de cepas seleccionadas cuyas uvas contienen una elevada concentración de taninos. Aunque es el vino de más alta gama de la bodega su periodo de crianza es más corto que el de ‘Roda I’ y no es embotellado como reserva. Se elabora exclusivamente con Tempranillo.

En otro orden de cosas, también es interesante destacar el interés de Bodegas Roda por los proyectos de I+D+i. En el marco de su estrategia empresarial, la empresa diseñó en 1998 una política de apoyo a la investigación científica, desarrollo e innovación tecnológica como vía hacia la mejora continua de su competitividad y crecimiento, fruto del cual se han desarrollado planes trienales sucesivos de I+D+i.

Existen dos líneas bien definidas en estos proyectos: Por una parte, se trabaja el campo de la tecnología para desarrollar maquinaria adaptada a las peculiaridades de la empresa, y por otra se investiga en los campos de la biología y la química en colaboración con universidades y otras instituciones, todo en pos de una viticultura sostenible que, como hemos comentado, es uno de los pilares de esta bodega, ya emblemática.