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Por otro lado, ‘Alto Moncayo’ es el estandarte de la bodega. Se trata también de otro monovarietal de Garnacha, procedente de viñas de entre 40 y 65 años, con una crianza así mismo en barricas nuevas durante 20 meses. Posee una notable complejidad en nariz, con aromas de fruta negra, balsámicos, tostados y una muy buena estructura en boca.
Por último, el tercer vino de la bodega, ‘Veraton’, está elaborado a partir de Garnachas de entre 30 y 65 años, con barricas nuevas y una crianza de 16 meses. Se trata de un vino con una atractiva colección de notas balsámicas, de chocolate y frutos negros, muy cálido en la boca y de final tremendamente grato.
Bodegas Alto Moncayo elabora en su conjunto aproximadamente entre 90.000 y 100.000 kilogramos de uvas, con una producción de botellas que se sitúa en torno a las 90.000. Su mercado se divide entre un 70% dedicado a la exportación y un 30% de consumo nacional. Su principal cliente es el mercado estadounidense en el que comercializan el 80% de lo que exportan, es decir, unas 50.000 botellas.
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