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Gran bodega
31/03/2008
   
Bodegas Parra Jiménez, la pionera manchega en el cultivo de vino ecológico

Este ha sido su primer vino eminentemente nacional, ya que hasta el ‘Manuel de la Osa 2004’, casi toda la producción de Bodegas Parra Jiménez se destinaba a los mercados extranjeros, donde los hermanos Parra Jiménez parecen moverse como pez en el agua, como lo confirma el reciente concurso de Biofach, la feria de productos ecológicos más importante de Alemania, en la que la bodega obtuvo el reconocimiento con la Medalla de Oro precisamente para el vino ‘Manuel de la Osa 2004’, que ya venía de conseguir otra Medalla de Plata en la feria Millésime-Bio de Francia. Por si no fuera suficiente, el prestigioso catador Robert Parker le acaba de conceder 91 puntos, incluyéndolo así en la lista de los 100 mejores vinos de España, por lo que la primera añada en el mercado les está reportando un estupendo resultado por el que se sienten satisfechos aunque, de acuerdo con su filosofía, esperan superarse en las siguientes añadas.

No obstante, este no es el único vino por el que la bodega ha obtenido reconocimiento últimamente. ‘Parra Jiménez Syrah 2006’ consiguió la Medalla de Oro en el primer concurso Millesime Bio Wine Competition, celebrado en Perpiñán en el marco de la Feria Millesime Bio, creada en 1993 por la asociación de vitivinicultores de Languedoc-Rousillon en Francia con el propósito de dar a conocer los vinos procedentes de uvas de cultivo ecológico. En este certamen, Bodegas Parra Jiménez también consiguió una Medalla de Bronce con ‘Caballero Reserva 2002’.





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