El viñedo, situado, en el caso de la variedad Monastrell, en pequeñas parcelas independientes plantadas sobre pie directo, muy viejo, se encuentra entre los 750 y 850 metros de altitud, en suelos cubiertos de tosca caliza y de textura arenosa en el subsuelo.

Precisamente, una de las características más específicas de este viñedo es el terruño. A poco más de medio metro de la superficie el suelo se encuentra cubierto, a lo largo de toda la extensión del viñedo, de una lámina de piedra caliza de unos quince centímetros de anchura que, en su momento, fue cavada a mano, dejando los huecos en la misma para plantar las cepas. Esta particularidad explica la resistencia del viñedo a las sequías que habitualmente asolan esta región murciana, en la que las lluvias no superan los 250 litros por metro cuadrado al año.

Las labores del viñedo y sus tratamientos se realizan de forma absolutamente respetuosa con el medio ambiente. Además, como se trata de una zona tan seca y con suelos extremadamente pobres en nutrientes no son necesarios tratamientos de choque con productos de síntesis contra plagas y enfermedades de la vid, que en esta zona son casi inexistentes.

La producción no supera los seiscientos gramos por cepa. Por otra parte, cabe destacar que, por la edad de las mismas, estamos hablando de un clon de Monastrell, sin duda, autóctono de la zona, ya que, cuando se plantó, por suerte, todavía no se había globalizado la comercialización de las plantas a través de los grandes viveros como sucede actualmente. La superficie del viñedo se divide entre la Monastrell, que ocupa 32 hectáreas, y la Cabernet Sauvignon, con 12 hectáreas.

En cuanto a los vinos, que se elaboran exclusivamente a partir de uva procedente del viñedo propio, el proyecto de Bodegas El Nido se estructura sobre dos cimientos: El Nido y Clio. Ambos proceden de uvas Monastrell y Cabernet Sauvignon, están sometidos a una crianza en roble nuevo que oscila entre los veinte y veintiséis meses, dependiendo de la cosecha y se encuentran acogidos a la D.O. Jumilla.